Оборудование для фасовки коттедж сыра «Домашний» (cottage cheese)
Молочная промышленность №3
2008 г.
На современных молочных предприятиях требования к к фасовочно-упаковочному оборудованию постоянно повышаются.
Фасовочно-упаковочные машины должны обладать высокой производительностью, большой степенью автоматизации, обеспечивать необходимый для продукта уровень санитарно-гигиенической защиты в процессе дозирования. При этом применяемый способ дозирования не должен нарушать структуру фасуемого продукта, а в случае с сыром «Домашний» изменять соотношение между основными составляющими - сливками и сырным зерном.
Оригинальные идеи и технические решения компании «Таурас-Феникс».
Pakkograff
№ 2 2008 г.
Основываясь на конкретных запросах производителей молочной и кондитерской продукции лидер российского рынка фасовочно-упаковочного оборудования Санкт-Петербургский машиностроительный завод «Таурас-Феникс», имеющий двадцатилетний опыт работы, выпустил модернизированную отсадочную машину Питпак ОП2 с двойным бункером для двухцветных изделий с начинкой внутри или без нее и в ысокопроизводительную автоматическую линию Пастпак 4Л для дозированной фасовки в пластиковую тару жидких и пастообразных продуктов, например, сметаны, йогурта, паштета, плавленого сыра, желе, десерта с добавлением мягких, легко деформирующихся компонентов размером до 10 мм .
Упаковочное оборудование для мороженого и замороженных продуктов на выставке «Упаковка/УпакИталия».
Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов.
№ 1 2008 г.
С 29 января по 1 февраля 2008 г . в Экспоцентре на Красной Пресне в 16-й раз прошла выставка «Упаковка/УпакИталия», организованная компанией Messe Duesseldorf GmbH.
Открывая выставку, заместитель генерального директора российского дочернего предприятия «Мессе Дюссельдорф Москва» Михаэль Мандел отметил: «У нас всегда был акцент на новое оборудование и технологии, лидерами которых в упаковочном бизнесе всегда были немецкие и итальянские компании. Для сравнения, 15 лет назад в России почти не было таких производств. Поэтому, когда мы здесь начинали проводить эти выставки, в них участвовали исключительно иностранные компании. Сегодня на выставке «Упаковка/УпакИталия» можно встретить ведущих российских производителей, создавших все практически с нуля: «Бестром», «Таурас-Феникс», «Сигнал-Пак», «Русская трапеза и др.».
"МаВР" устанавливает новое оборудование по фасовке пельменей.
Пищевая промышленность
№ 11 2007 г.
Агропромышленная компания «МаВР» в 4 раза увеличивает мощность фасовки пельменей и вареников. Новое оборудование, установленное в цехе полуфабрикатов начнет работу до конца 2007 года, сообщил начальник отдела рекламы и маркетинга ООО АПК «МаВР» Виктор Гришанов.
«Таурас-Феникс» справляет юбилей. Текст: Евгений Давыдов
Packaging News №11
2007 г.
18 октября 2007 г . один из ведущих российских производителей упаковочного оборудования – санкт-петербургская компания «Таурас-Феникс» – отметила свое двадцатилетие. Местом проведения торжества стал стенд фирмы на выставке «Агропродмаш».
«Таурас-Феникс»: Упаковочное оборудование для молочных рек
Молочная промышленность №9 2007 г.
Ежегодно темпы роста потребления молока в мире составляют почти 3%, что, несомненно, способствует развитию упаковочной отрасли. С завидной регулярностью появляется новое оборудование для фасовки и упаковки молочных продуктов, и растет разнообразие упаковки.
«Однотонные» пряники, печенье и зефир – традиционно, стандартно и… скучно. Гораздо оригинальнее выглядят двуцветные кондитерские изделия из разных видов теста. К тому же они обладают особыми вкусовыми качествами. Технология выпечки из двуцветного теста стала возможна благодаря усовершенствованию универсальной отсадочной машины Питпак ОП2, которую выпускает санкт-петербургский завод «Таурас-Феникс».
Пластиковая упаковка для молочных продуктов – красиво, удобно, экономично!
Молочная промышленность №8 2007 г.
Разнообразие емкостей для упаковки молочной продукции не знает границ: пакеты, бутылки, баночки, фольга, пленка и многое другое - всевозможных форм, цветов, размеров и из различных материалов. Но одними из самых удобных, практичных и экономичных упаковок для йогуртов, сметаны, творога, плавленого сыра и других молочных продуктов неизменно являются пластиковые баночки и стаканчики.
Без вкусного и аппетитного салатика, например, традиционного «Оливье», оригинального «Греческого» или любого другого, не обходится практически ни одно торжество. Летом салат из свежих овощей – милое дело. Особенно, если огурцы, помидоры, петрушка и лук растут на грядке. Однако садовый участок имеется далеко не у каждого горожанина, да и времени в огромном мегаполисе на приготовление этого «кулинарного шедевра», как правило, нет. Современный потребитель предпочитает покупать готовые к употреблению продукты в магазине, куда разнообразные салаты, легко и быстро расфасованные и упакованные на роторной машине модели Пастпак Р машиностроительного завода «Таурас-Феникс», поступают в пластиковых баночках.
«Флоу-пак»: оборудование для стильной упаковки. Текст: Екатерина Николаева
Продукты & Прибыль №6 2007 г.
Красиво упаковать в пакетики «флоу-пак» свежий хлеб, хрустящее печенье, рулетики, шоколадные батончики, конфеты и другие вкусности быстро и легко можно на новом высокопроизводительном горизонтальном упаковочном оборудовании серии Линепак, разработанном санкт-петербургским машиностроительным заводом «Таурас-Феникс».
Линепак: Современные технологии упаковки для кондитерской отрасли
Сфера №4 (июль-август) 2007 г.
Красиво упаковать в пакетики «флоу-пак» свежий хлеб, хрустящее печенье, рулетики, шоколадные батончики, конфеты и другие вкусности быстро и легко можно на новом высокопроизводительном горизонтальном упаковочном оборудовании серии Линепак, разработанном санкт-петербургским машиностроительным заводом «Таурас-Феникс».
Компания «Таурас-Феникс» выпустила новинку - Питпак Smart - автомат вертикального типа для упаковки сыпучих продуктов таких, как: пельмени, крупы, макаронные изделия, пряники, зефир, соль и т.д. Машина формирует три вида трехшовных пакетов: «пакет-подушку», плоский пакет с боковой складкой и пакет с плоским дном. При необходимости, в поперечном шве можно сделать отверстие «еврослот».
Готовые решения по фасовке и упаковке зерненого творога.
Молочная промышленность №3 2007 г.
В рамках прошедшего в феврале форума «Молочная и мясная индустрия 2007» директор департамента продаж ЗАО «Таурас-Феникс» Геннадий Абелев выступил с докладом на тему «Современное оборудование для фасовки и упаковки творога и творожных изделий» на специализированной конференции, организованной Молочным Союзом России.
Сделано в России.
Петербургский машиностроительный завод «Таурас-Феникс» разрабатывает и производит восемь моделей горизонтальных машин, объединенных названием «Линепак», для упаковки штучных изделий в трехшовные пакеты типа «флоу-пак».
Питпак-МЖ - упаковка молочной продукции в «Полипак».
Молочная промышленность №1 2007 г.
Несмотря на изобилие упаковки, молочная продукция в полиэтиленовых пакетах «Полипак» продолжает пользоваться успехом у потребителей (в основном из-за невысокой стоимости). Санкт-Петербургский машиностроительный завод «Таурас-Феникс» предлагает для молочных предприятий вертикальный фасовочно-упаковочный автомат Питпак-МЖ.
Весь год компания демонстрировала высокие темпы производства и развитие инновационных подходов в работе. Подтверждением тому являются результаты, которыми компания делится с читателями журнала «Тop-Manager». В 2006 году специалистами компании сконструировано и выпущено несколько эксклюзивных видов оборудования для различных предприятий пищевой промышленности. Подробнее о технологических достижениях расскажет Анатолий Петров, директор машиностроительного завода «Таурас-Феникс»:
«Таурас-Феникс» спокойно разливает в ПЭТ-РЕ и ПЮР-ПАК
Пищевая промышленность №12 2006 г.
Машиностроительный завод «Таурас-Феникс», российский производитель упаковочного, фасовочно-упаковочного оборудования и технологических линий для пищевой промышленности, выпускает в год более 1500 единиц оборудования, которое изготовляется с учетом конкретных характеристик продукции и соответствует требованиям международных стандартов менеджмента качества ISO 9001-2000 и IQNet.
Одним из ведущих направлений, освоенных компанией, является выпуск линий розлива жидких продуктов в две разновидности тары – ПЭТ-РЕ и ПЮР-ПАК.
Кондитерское производство №6 (ноябрь - декабрь) 2006 г.
На международной выставке «World Food Moscow 2006» машиностроительный завод «Таурас-Феникс» впервые продемонстрировал универсальную отсадочную машину нового поколения Питпак-ОП2. Из всего обилия вопросов, которые задавались на выставке по отсадочной машине Питпак-ОП2, мы выбрали наиболее часто встречающиеся. На них отвечает менеджер по продажам «Таурас-Феникс» Сергей Чеснов.
У полезного и вкусного лакомства - глазированного сырка - есть миллионы почитателей. Сырки любят и разновозрастная детвора, и вечно спешащие деловые люди. Именно поэтому редкое предприятие молочной промышленности в наше время не выпускает их.
Питпак-МЖ - вертикальная упаковка для молочной продукции.
Переработка молока №11 2006 г.
Несмотря на изобилие упаковки, молочная продукция в полиэтиленовых пакетах «полипак» продолжает пользоваться успехом у потребителей. И в основном из-за невысокой стоимости. Для молочных предприятий, еще только решивших освоить такой вид упаковки или переоборудовать устаревшие машины, идеальным вариантом станет вертикальный фасовочно-упаковочный автомат Питпак-МЖ машиностроительного завода «Таурас-Феникс».
Максимальный выбор оборудования для молочной отрасли.
Молочная промышленность №9 2006 г.
Подавляющее большинство упаковочно-фасовочного оборудования, которое производит машиностроительный завод «Таурас-Феникс», имеет самое прямое отношение к молочной промышленности. «Таурас-Феникс» предлагает для данной отрасли наиболее компетентные решения в вопросах дозированной фасовки и качественной упаковки всего разнообразия молочных продуктов.
"Таурас-Феникс" для производителей сыпучей продукции".
Пищевая промышленность №9 2006 г.
На оборудовании «Таурас-Феникс», предназначенном для фасовки и упаковки сыпучей, кристаллической продукции, работают 90 % всех производителей молотой соли России и ближнего зарубежья. На таких ведущих пищевых предприятиях как «Бассоль» (Астраханская обл.), «Артемсоль» (Украина, Донецкая обл.) и «Илецксоль» (Оренбургская обл.) установлены вертикальные фасовочно-упаковочные автоматы серии Питпак, которые компания «Таурас-Феникс» производит в четырех модификациях.
Машиностроительный завод «Таурас-Феникс» предлагает фасовочно-упаковочное оборудование для дозированной фасовки и качественной упаковки жидких и пастообразных молочных продуктов. Широко известен среди производителей автомат роторного типа Пастпак-Р2, фасующий и упаковывающий в пластиковую тару (диаметром до 140 мм) жидкую и пастообразную продукцию с последующей запайкой фольгой и укупоркой крышкой. На автомате можно использовать тару различной формы, а также поделенную на несколько секций. Для фасовки зерненого творога со сливками используется Пастпак-Р2 в специальной комплектации: дополнительно устанавливается весовой дозатор с разрыхлителем, сохраняющим во время фасовки естественную структуру творога.
Питпак-ОП2 – специалист по производству сладостей!
Кондитерское производство №5 (сентябрь - октябрь) 2006 г.
Машиностроительный завод «Таурас-Феникс» наладил выпуск отсадочных машин нового поколения. Новая машина Питпак-ОП2, создающая огромный ассортимент кондитерских изделий, в полной мере может обеспечить потребность даже самого взыскательного покупателя-сладкоежки. Так, Питпак-ОП2 отсаживает на противень в режимах струнной или диафрагменной резки заготовки практически всех видов печенья, пряников, кексов, заварных пирожных, бисквитных коржей и многих других кондитерских изделий для последующей выпечки в печах различного типа.
Универсальную отсадочную машину «Питпак ОП2» для изготовления кондитерских изделий выпускает машиностроительный завод «Таурас-Феникс». Ранее компания разрабатывала и производила несколько модификаций машин – отдельно для отсадки печенья и отдельно для изготовления пряников с начинкой и без таковой.
«Питпак ОП2» вбирает в себя лучшие качества своих «предшественников»! Используя всего лишь одну машину, можно отсаживать пряники, печенье, кексы, заварные пирожные, бисквитные корж и массу других кондитерских изделий.
Уже ни у кого не вызывает сомнение, что одним из наиболее значительных факторов, влияющих на выбор покупателя, стала упаковка. Оригинальная форма с качественным содержимым в стократ повышает возможность того, что потребитель, однажды попробовав продукт, останется его верным поклонником. Именно поэтому выражение «не быть как все», особенно в упаковочной индустрии, приобретает немаловажное значение.
В новом фасовочно-упаковочном автомате для пастообразных продуктов «Пастпак-Л» машиностроительный завод «Таурас-Феникс» отошел от классических канонов и произвел по-настоящему технологический переворот.
«Foodmash/Росупак 2006» прошел с успехом. Впереди – «World Food 2006»!
Молочная промышленность №8 2006 г.
23 июня в Москве завершилась работа международной выставки машин и оборудования, материалов и технологий для изготовления упаковки «Росупак-2006». Как и в предыдущие годы, машиностроительный завод «Таурас-Феникс» стал участником московского форума, собравшего профессионалов упаковочной индустрии России, стран СНГ и Европы.
Согласно статистике, в среднем отечественные пищевые предприятия выпускают в год до четырех новых продуктов. Исходя из того, что в нашей стране, по самым скромным оценкам, около 10 тысяч пищевых предприятий, получается, что ежегодно на прилавках магазинов появляется несколько десятков тысяч гастрономических новшеств. Кондитеры также не остаются в стороне и любят побаловать широкую публику новинками. Рост темпов производства напрямую связан с разработкой упаковочного оборудования, которое способно справиться с гигантскими объемами продукции. Именно такие высокопроизводительные машины выпускает машиностроительный завод «Таурас-Феникс».
Новый «Пастпак-Л» - фасовка и упаковка йогуртов стала проще!
Молочная промышленность
№6 2006 г.
Отечественным производителям вязких и питьевых йогуртов придется по вкусу линейный фасовочно-упаковочный автомат «Пастпак-Л», созданный на машиностроительном заводе «Таурас-Феникс» по заказу известного пищевого концерна. Автомат разрабатывался с учетом того, что упаковываться кисломолочный продукт будет в оригинальную тару овальной формы, которая выигрышно смотрится в магазинах среди однотипных стаканчиков и бутылочек.
«Таурас-Феникс» освоил «Пюр-Пак» и создал дозатор для мяса.
Пищевая промышленность
№5 2006 г.
Весной 2006 года машиностроительный завод «Таурас-Феникс» подготовил несколько свежих технологических решений для предприятий молочной и мясоперерабатывающей промышленности. Прежде всего, компания приступила к процессу изготовления розливно-упаковочных автоматов в упаковку «Пюр-Пак». Данная упаковка, по мнению экспертов, считается наиболее удобной для потребителей молокосодержащей продукции.
«Таурас-Феникс» создает самую быструю машину для упаковки «Пюр-Пак»!
Переработка молока
№ 5 2006 г.
Машиностроительный завод «Таурас-Феникс» продолжает расширять ассортимент производимого оборудования для молочной промышленности. Настала очередь для автоматов, работающих с функциональной и наиболее привлекательной для потребителя упаковкой «Пюр-Пак».
Преимущества упаковки типа «Пюр-Пак», особенно для молочной отрасли, очевидны – свойства упаковки обеспечивают увеличение срока хранения и уберегают продукцию от потери важных для здоровья микронутриентов. К тому же, «Пюр-Пак», в отличие от стеклянной тары, практически исключает механические повреждения упаковки.
Машиностроительный завод «Таурас-Феникс» и пищевая индустрия идут рука об руку уже почти двадцатилетие. В большом «семействе» фасовочно-упаковочного оборудования, производимого санкт-петербургской компанией, отдельной «династией» стоит серия вертикальных автоматов, объединенных названием «Питпак».
Кондитерское производство
№2 (март-апрель) 2006 г.
Анализируя развитие отрасли пищевой промышленности, в целом можно отметить, что от активного развития отрасти рынок переходит к стабильному развитию, что, в свою очередь, позволяет говорить о появлении самобытного пути отрасли.
Потребление обеспечивает устойчивое развитие отрасли.
Переработка молока
№ 3 2006 г.
В 2005 году уровень покупательской способности населения имел отчетливую тенденцию к росту. Этот процесс характеризуется изменением среднего статуса покупателя, который формируется стоимостью маркетной корзины. Еще 2 года назад она составляла в среднем около 420 руб., в прошедшем году она уже достигла 950 руб., т.е. увеличилась почти в 2,3 раза. Около 25-30% из этой корзины приходится на молочные продукты, соответственно можно определить увеличение показателя потребления в данной отрасли.
С 31 января по 3 февраля машиностроительный завод «Таурас-Феникс» принял участие в международном форуме «Молочная индустрия 2006». Данная выставка собрала 324 ведущих производителя готовой молочной и молокосодержащей продукции, технологического упаковочного и холодильного оборудования, ингредиентов и упаковки из 24 стран мира.
Надежная и качественная упаковка давно стала повседневным атрибутом современной жизни. Привлекательный внешний вид продукта, сохранение его качеств и удобство в использовании остаются приоритетными направлениями для производителей упаковочного оборудования. Разрабатывая новые модели упаковочного оборудования, санкт-петербургский машиностроительный завод «Таурас-Феникс», учитывает возможности их модернизации, а также комплектации дополнительным оборудованием в соответствии с индивидуальными задачами пищевых производств.
Вот уже более восемнадцати лет петербургский машиностроительный завод « Таурас-Феникс » поставляет на отечественный и зарубежный рынок высококачественное оборудование для предприятий молочной отрасли. Машины производства этой компании созданы с учетом последних достижений мировых технологий, а потому обеспечивают высокоточную и максимально бережную фасовку молочных продуктов.
В уходящем году производитель упаковочного, фасовочно-упаковочного оборудования и технологических линий «Таурас-Феникс» постоянно подтверждал свою ориентированность на тесное сотрудничество с предприятиями пищевой промышленности.
Кондитерское оборудование «Таурас-Феникс»: битва за ассортимент.
Сфера (Кондитер. Хлебопек.)
№6 2005 г.
Вся гамма вкусов и предпочтений потребителя в области всевозможных кондитерских лакомств способна уложиться лишь в одно слово – «разнообразие». Эту потребность в стремлении удержать своего покупателя стараются удовлетворить все розничные торговые сети.
«Пастпак-2Л»: учтивое обращение с нежным продуктом.
Молочная промышленность
№ 11 2005 г.
Санкт-Петербургский машиностроительный завод «Таурас-Феникс» производит целый ряд роторного и линейного оборудования для фасовки и упаковки в пластиковую тару жидких и пастообразных молочных продуктов (сметана, йогурт, крем, кефир, молоко, плавленый сыр, творожная масса и др.). В фасуемый продукт могут добавляться небольшие мягкие фрагменты размером до 10 мм (фрукты, шоколадная или вафельная крошка и др.)
Автоматическая линия модифицирована под зерненый творог.
Переработка молока
№ 11 2005 г.
В последнее время на рынке молочной продукции занял творог зерненый. Отборные ингредиенты, полноценный аминокислотный состав, повышенное содержание кальция, витаминов, отсутствие консервантов - все это делает зерненый творог необходимым в рационе здорового питания.
Крупнейший производитель фасовочно-упаковочного оборудования машиностроительный завод «Таурас-Феникс» представляет линию розлива спокойных жидкостей в пластиковые бутылки. Линия предназначена для фасовки молока, кефира, йогуртов, воды, соков, растительного масла, кетчупов, а также непищевых жидкостей. Для укупорки возможно использование крышек с предохранительным кольцом. Как показали осенние выставки «World Food» и «Агропродмаш», существует серьезная заинтересованность в такой линии производителей, прежде всего, молочной продукции.
Крупнейший российский производитель фасовочно-упаковочного оборудования – завод «Таурас-Феникс» - производит уникальный автомат «Пастпак-РП», с помощью которого можно получить оригинальный новый продукт. В основу работы «Пастпак-РП» положен процесс объемного дозирования продукта в стеклянные банки, ПЭТ-банки и пластиковые стаканы с герметичным запаиванием их крышкой из алюминиевой фольги и укупоркой крышкой-нахлобучкой.
Упаковочные автоматы «Таурас-Феникс»: чистая работа
Пищевая промышленность,
№ 9 2005
Стремление производителя продлить срок годности своей продукции, с одной стороны, и, с другой, - желание покупателя получить товар с высокими потребительскими свойствами, такими, например, как вкусовые качества, нередко могут входить в противоречие...
Технический уровень, установленного на производстве оборудования, его качественные и количественные (производительность, энергопотребление) показатели – все это вместе способно сильно отразиться на конкурентоспособности конечного продукта.
Автоматы «Таурас-Феникс»: новые технологии решают старые проблемы
Переработка молока
№ 09 2005 г.
Машиностроительному заводу «Таурас-Феникс» за последние годы удалось создать несколько удачных по сочетанию эксплутационных характеристик моделей, ориентированных именно на производителей молочной продукции.
«Таурас-Феникс»: комплексные решения для пищевой промышленности
Пищевое оборудование в России
№ 9 2005 г.
Разрабатывая и запуская в производство очередную модель, «Таурас-Феникс» - крупнейший производитель фасовочно-упаковочного оборудования и технологических линий – исходит из того, что мелочей в таком деле быть не может...
«Таурас-Феникс» решает задачи - Вам остается их сформулировать
Сфера (молоко)
№ 05 (сентябрь) 2005 г.
Завод выпускает десятки моделей упаковочного оборудования для молочной промышленности, адаптируя их под требования заказчика. В цехах «Таурас-Феникс» можно найти и простые упаковочные автоматы, и сложные технологические комплексы.
Новые упаковочные автоматы
«Таурас-Феникс»: технология качества
Пищевая промышленность,
№ 8 2005
Упаковка – это не только эффективный способ сохранить
товар, увеличить сроки его реализации, это еще и возможность выделить
свой продукт, репозиционировав его на рынке. С начала 90-х годов отечественной
пищевой промышленности пришлось противостоять массовому наплыву импортных
продуктов на наш рынок. Борьба шла с переменным успехом, но российские
производители быстро оценили те преимущества, которые дает их конкурентам
качественная, оригинальная и яркая упаковка...
Разливочная линия от
«Таурас-Феникс» - очевидные преимущества
Молочная промышленность
№ 08 2005 г.
Рынок молочной продукции чрезвычайно быстро отзывается
на те или иные нововведения. Тот производитель, который первым сумел
воплотить новые идеи и разработки на своем производстве, получает дополнительные
преимущества. Поэтому такой вид молочной упаковки как ПЭТ-бутылка, доказавшая
свою эффективность и универсальность, быстро получила широкое распространение
на рынке. В ПЭТ-бутылку можно фасовать молоко, кефир, йогурты, воду,
соки, всевозможные непищевые жидкости...
Новые возможности упаковочных
автоматов типа «Пастпак»
Переработка молока
№ 08 2005 г.
Создание новых и совершенствование существующих
моделей фасовочно-упаковочных автоматов для предприятий молочной промышленности
является приоритетным направлением деятельности завода «Таурас-Феникс»,
поэтому модельный ряд этого оборудования постоянно обновляется и расширяется...
Среди постоянных партнеров завода «Таурас-Феникс»
сотни молокоперерабатывающих предприятий. Идет последовательная работа
по расширению модельного ряда оборудования, способного удовлетворять
растущим требованиям рынка молочной продукции...
Для производителя упаковки и упаковочного оборудования
выставочная деятельность – это не только один из основных способов привлечения
новых партнеров, но и возможность сориентироваться на рынке инновационных
технологий и решений, чтобы постоянно предлагать их своим клиентам.
Два ключевых отраслевых события этого года оказались рядом – крупнейшая
европейская выставка «Interpack 2005» закончилась 27 апреля, а российская
«Росупак 2005» начнется уже в июне. «Таурас-Феникс» принимает участие
в обеих выставках в полном объеме...
Кондитерское производство
№ 04 (июль-август) 2005 г.
Возможность экспериментировать – необходимое
условие для создания чего бы то ни было нового или уникального. Первым
вывести продукт на рынок, завоевать внимание потребителя – это уже победа.
Избалованность и разборчивость покупателя, привыкшего к сладкому изобилию
кондитерских изделий на прилавках магазинов, становятся серьезным испытанием
для производителя...
Вот уже более семнадцати лет петербургский машиностроительный
завод «Таурас-Феникс» поставляет на отечественный и
зарубежный рынок высококачественное оборудование для предприятий молочной
отрасли. Машины производства этой компании созданы с учетом последних
достижений мировых технологий, а потому обеспечивают высокоточную и
максимально бережную фасовку капризных молочных изделий...
Новые технологии: весовой
дозатор для фасовки зерненого творога
Переработка молока
№ 05 2005 г.
Зерненый творог пользуется неизменным спросом у потребителя.
Его популярность объясняется хорошими вкусовыми качествами и высокой
пищевой ценностью. Такой творог вырабатывается из пастеризованного обезжиренного
молока, с последующим добавлением сливок, соли, фруктовых наполнителей
или без них. Упаковывается зерненый творог, как правило, в полистироловые
коробочки или стаканчики....
Новинки оборудования: универсальный
автомат для упаковки в термоусадочную пленку
Пищевая промышленность,
№4 2005
Для того, чтобы сократить потери и предотвратить
порчу продукции при транспортировке используются различные технологии
упаковки. Одной из наиболее распространенных и недорогих является упаковка
в термоусадочную пленку. Такая пленка, плотно обтягивая товар, прекрасно
защищает его от механических повреждений и атмосферных воздействий.
Современная российская рыночная экономика развивается
стремительно, но не так много было времени у предприятий, особенно машиностроительных,
чтобы перейти на новые стандарты качества, как продукции, так и системы
управления. С большим трудом перестраивали собственную структуру предприятия,
работавшие в условиях плановой экономики. Но еще тяжелее пришлось тем,
кто не имел опыта, производственных площадей и оборудования, кто создавал
машиностроительные предприятия «с нуля». Совсем не много состоялось
успешных корпораций, положивших в основу развития современные принципы
производства и собственные, успевшие сложиться, традиции...
Декорирующие устройства
- новый взгляд на привычный продукт
Кондитерское производство
№ 03 (май-июнь) 2005 г.
Проблема расширения существующего ассортимента
изделий рано или поздно встает перед любым кондитерским предприятием.
Внедрение в производство абсолютно нового продукта требует значительных
финансовых вложений, которые может себе позволить далеко не каждая компания.
Впрочем, есть более эффективное решение этой задачи...
Отсадочно-формующая
машина – универсальное чудо для кондитерских производств
Сфера
№ 03 2005 г.
Легкие, низкокалорийные бисквитные торты с нежнейшим
творожным кремом – продукт для российского рынка достаточно новый и
экзотический. Поэтому предприятие, наладившее массовый выпуск творожных
тортов, «рискует» не только существенно расширить ассортимент предлагаемой
продукции, но и получить возможность стать лидером данного сектора рынка...
Постепенно все больше молокоперерабатывающих
предприятий переходят с традиционной тары на пластиковую, которая наряду
с прямой функцией способна выполнять еще и задачи рекламы. В крупных
магазинах яркая и красочная ПЭТ-бутылка выделяется среди разнообразия
молочной упаковки и легко распознается покупателем...
МАШИНЫ «ФЛОУ-ПАК»: ЛУЧШАЯ
УПАКОВКА ДЛЯ ШТУЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ
Кондитерское производство
№ 02 (март-апрель) 2005 г.
Пакеты «флоу-пак» на сегодняшний день являются
одним из самых популярных видов упаковки, используемый для широкого
спектра изделий. В упаковке «флоу-пак» можно встретить разнообразную
кондитерскую продукцию: печенье, шоколадные батончики, вафельные торты,
рулеты, вафли...
Универсальное оборудование
для кондитерской промышленности
Пищевое оборудование в России № 02 2005 г.
Кондитерская отрасль развивается очень динамично.
Жесткие реалии конкуренции на этом рынке заставляют производителей идти
по пути расширения ассортимента и создания новой продукции. Тем не менее,
запуск в производство нового изделия требует вложения немалых средств.
Расширить линейку предлагаемых кондитерских изделий без значительных
материальных затрат поможет оборудование петербургского машиностроительного
завода «Таурас-Феникс»...
Еще один год остался позади, и нашему заводу уже семнадцать! На предприятии произошло немало перемен. Это и внедрение новых технологий, и вывод на рынок уникальных видов оборудования, и техническое усовершенствование цехов.
Среди важных событий уходящего года особенно стоит отметить проведение второго международного семинара "Современные технологии машиностроения для пищевой промышленности"...
Высокотехнологичная разливочная линия от компании "Таурас-Феникс"
Переработка молока № 11 2004 г.
Разливать молочные продукты в пластиковые бутылки в России начали не так давно. Тем не менее, изделиям в ПЭТ-таре удалось быстро завоевать любовь потребителей. И это не удивительно - пластиковая бутылка удобна, легка, благодаря закручивающейся крышечке уже открытую бутылку можно положить в сумку, не боясь разлить содержимое...
"Победить стереотип" Автор: Петров Анатолий, директор завода "Таурас-Феникс"
Top-manager 10.17.2004
Каковы основные проблемы, стоящие перед современным промышленным предприятием в России?
Самое сложное - победить сложившийся стереотип, что западное лучше российского. На самом деле наше оборудование давно доказало свою конкурентоспособность. Оно не только не уступает импортному, но по некоторым позициям...
Линии производства творожных сырков от компании «Таурас-Феникс»
Молочная промышленность, №11 2004
Линии производства глазированных сырков с начинкой предлагают сейчас множество предприятий, как зарубежных, так и отечественных. Все они различаются по комплектации, качеству исполнения основных узлов и стоимости.
Сырковые линии, изготавливаемые на петербургском машиностроительном заводе «Таурас-Феникс»...
Фасовочно-упаковочое оборудование в молочной промышленности
Переработка молока, №10 2004
Специалистами компании «Таурас-Феникс» для фасовки жидкой и пастообразной молочной продукции в пластиковую тару были разработаны средне и высокопроизводительные автоматические линии серии «Пастпак». Автоматы выпускаются двух разновидностей – роторные и линейные.
Машины "флоу-пак". Лучшая упаковка для замороженных полуфабрикатов
Империя холода, №5 2004
На сегодняшний день существует немало технологий упаковки. Так пиццу, блинчики, котлеты, бифштексы и другие подобные п/ф упаковывают в сварные трехшовные пакеты, называемые «флоупак». Такая упаковка обладает множеством преимуществ.
Ultra clean system - новое поколение асептического оборудования
Переработка молока, №7 2004
Для того чтобы нежные молочные продукты на пути к покупателю не потеряли своих потребительских свойств, на производстве необходимо обеспечить такие условия фасовки, которые позволяют максимально продлить срок годности продукта.
"Таурас-Феникс": нестандартные решения для упаковки мороженого и замороженных продуктов
Империя холода, №2 2004
Производителям замороженных продуктов питания мы можем предложить широкий ряд вертикальных фасовочных линий различной производительности. Наши "Питпаки", снабженные весовыми дозаторами, способны работать с широким спектром упаковочных материалов.
Устройство "Ultra Clean": сверхчистый розлив для вашего производства
Молочная промышленность, №8 2004
Продукт превращается в товар именно на стадии фасования, а потому важно, чтобы фасовочно-упаковочное оборудование отвечало самым высоким требованиям качества. Особенно это относится к машинам для дозирования скоропортящихся молочных изделий.
Выбираем оборудование, или как сэкономить деньги, не потеряв на качестве
Пищевая промышленность, №8 2004
Что предпочесть: наше или западное, новое или бывшее в употреблении, оборудование, снабженное всеми возможными опциями или имеющее только минимальный набор необходимых функций? Каждый производитель, принимая решение, исходит из различных соображений.
Творожные глазированные сырки с начинкой прочно вошли в рацион каждой семьи. Благодаря своим вкусовым качествам и полезным свойствам они способны составить серьезную конкуренцию даже кондитерским изделиям.
Оборудование "Таурас-Феникс" - свежее решение для фасовки молочных продуктов
Молочная промышленность, №6 2004
В условиях возрастающей конкуренции предприятия молочной отрасли все чаще сталкиваются с проблемой сбыта продукции. И здесь немаловажную роль играет качественная упаковка, обеспечивающая надежное хранение продукта и привлекающая покупателя. Хорошая упаковка не менее важна и для транспортировки молочных изделий.
Транспортная упаковка: надежная "одежда" для вашего товара
Пищевая промышленность, №5 2004
"По одежке встречают" - об этой поговорке вспоминают и тогда, когда речь заходит об упаковке продукции. Но упаковка упаковке рознь. Индивидуальная - служит инструментом рекламы, напрямую воздействуя на покупателя. Поэтому компании не жалеют ни сил, ни средств для того, чтобы сделать ее как можно более яркой и привлекательной.
«Полосатая» фасовка: ноу-хау от компании «Таурас-Феникс»
Кондитерское производство, №3 2004
Петербургский машиностроительный завод «Таурас-Феникс» на сегодняшний день является крупнейшим производителем пищевого и упаковочного оборудования в России, других странах СНГ и Балтии. В настоящее время на предприятии выпускают автоматические и полуавтоматические линии более 40 видов.
Ароматные булочки, воздушный зефир, хрустящие вафли, нежные шоколадные пасты, тающие во рту пряники с начинкой….Эти изделия всегда пользовались любовью у населения всех категорий. Редко кто может устоять перед вкуснейшими, ароматными лакомствами самых разнообразных форм и размеров, поэтому кондитерский бизнес всегда будет успешным.